月桃が満開！

北大東島では月桃が満開を迎えつつあります。

月桃とは生姜科の植物で、

もとは防風林として育てられ、

以前はサトウキビの収穫時に収穫したサトウキビを縛るために利用されておりました。

現在ではその香りや成分から、

お菓子や虫よけ、また美容成分としても注目されております。

大東島の月桃は沖縄本島の月桃とは繁殖方法が異なっておりますので、

比べてみるのも面白いかもしれません。

もし島にいらっしゃった際は是非ご覧ください。